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弘法大師典故的「OKUMA饅頭」

成立於明治11年(1878年)的薄皮饅頭。源自弘法大師受款待的民間故事

高市本舖創立於明治11年(1878年)。傳說弘法大師於修行途中,受到此地居民的熱茶和饅頭款待極為感激。

饅頭是根據此故事製作,裡面包的不是紅豆沙也不是紅豆粒,而是極為罕見的淺灰色豆餡。僅使用精心挑選的小紅豆、砂糖和小麥為材料,再配上富含大自然恩澤的久萬高原町軟水製作而成。

自製的豆餡所使用的是去皮紅豆,根據季節和天氣變化,以該時期最美味的製法精心烹製而成。口感滑潤,甜味高尚的奢華豆餡,請一定要記得品嚐。

以下購物網站有售 https://www.47club.jp/38M-000082ikc

お買物

高市本舖

地址
郵遞區號:791-1201 愛媛縣上浮穴郡久萬高原町久萬574-4 [google map]
電話號碼
電話號碼: 0892-21-0014 電子信箱: takaichi-honpo@amail.plala.or.jp
營業時間
8:00~18:00(無休)
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